Geweldig mooie zweigelt, Oostenrijks trots. Combineert fruit met houtrijping en de diepe grondtonen die je van pinot noir kent.
woensdag 20 november 2013
vrijdag 15 november 2013
Paradoxe, domaine de l' arjolle 2010
Heerlijke volle rode winter wijn, gekocht bij de oudste wijnhandel van Rotterdam. Een wijnhandel die uitblinkt in de klassieke Franse wijnen.
Deze wijn was van oorsprong van een bordeaux Blend, maar inmiddels verrijkt met 40 % syrah en dat zie en proef je. Ook nog 10% grenache.
De wijn is op eikenhout gerijpt. De geur en eerste smaaktonen doen Spaans aan, diep met wat vanille. Daarna de karakteristieke frisheid die ik uit de bordeaux ken, hij verlicht als het ware, uitnodigend voor een volgende slok. Niet nadat de afdronk de tijd heeft gekregen om zijn sporen na te laten.
Erg de moeite waard!
Deze wijn was van oorsprong van een bordeaux Blend, maar inmiddels verrijkt met 40 % syrah en dat zie en proef je. Ook nog 10% grenache.
De wijn is op eikenhout gerijpt. De geur en eerste smaaktonen doen Spaans aan, diep met wat vanille. Daarna de karakteristieke frisheid die ik uit de bordeaux ken, hij verlicht als het ware, uitnodigend voor een volgende slok. Niet nadat de afdronk de tijd heeft gekregen om zijn sporen na te laten.
Erg de moeite waard!
Abonneren op:
Posts (Atom)