zaterdag 21 januari 2012

witte chocolademousse

witte chocolademousse met aardbeien. Vrij simpel recept:
6 eiwitten stijf opkloppen met een snuf zout. 100 ml room opkloppen. 300 gram witte chocolade smelten. Eerst de room door de chocolade klopen, dan de eiwitten, uitschenken in 5 mooie glaasjes. Aardbeien erbij en klaar ben je.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten