Crozes-hermitage m. Chapoutier 2009

donker rode wijn die ik uit hermitage heb meegenomen. Zeer volle neus, grenache heeft de overhand, leer en salmiak.
Veel smaak met name voor in de mond, zoet en zout wisselen af, doet aan de geur van oude eiken denken. Zeer subtiele afdronk die een hele langzame fade out geniet. Geweldig lekker!