donderdag 8 maart 2012

Chateua l'enclos bonis 2008

Een wijn gekocht via het winter pakket 2008 van www.wijnvoordeel.nl dit is een wijnhandel die soms hele mooie dingen verkoopt, en soms een miskoop bij je voordeur aflevert. dat maakt de beschrijvingen op de website onvoorspelbaar.
Deze wijn beviel mij totaal niet. Eerste indruk was een zeer volle wijn, daarom passend bij het winterpakket.
Maar na een half uurtje open worden de houttonen sterker en integratie met de druiven slechter. Balance is totaal zoek, na anderhalf glas zocht ik een manier om van deze wij af te komen. Iedere slok bood me een blik op mijn glas met de vraag of ie al leeg was... geen goed teken.
De wijn als gootsteen ontstopper geprobeerd, en daar liep ie soepel doorheen.
Wijnvoordeel.nl blijkt een lastige winkel dat is maar eens gebleken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten